Mantecadas

Ingredientes:
  • 500gr de harina
  • 500gr de azúcar
  • 500gr de almendra molida
  • 500gr de manteca de cerdo
  • Canela en polvo
  • Azucar glass

Como hacer Mantecadas

Mezclar la harina, azucar, almendra y manteca en un bol hasta tener una masa consistente. Formamos bolitas con la masa y las colocamos sobre una bandeja de horno, las achatamos un poco. Hornear hasta que esten las mantecadas esten bien doraditas. Decoramos espolvoreando azúcar glass y canela.

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