Mousse de turrón

Ingredientes:
  • 150gr de turrón de jijona
  • 500gr de nata montada
  • 2 huevos


Como hacer un Mousse de turrón

Picar el turrón en trozos pequeños y batirlo con las yemas y parte de la nata. Incorporar poco a poco el resto de la nata. Batir las claras de huevo a punto de nieve e incorporarlas al resto poco a poco, cuidadosamente. Feliz receta de Navidad.

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